Ein stilvoller Jahreswechsel auf dem Petersberg

Beginnen Sie den Abend mit einem festlichen Empfang, begleitet von exklusiver Live-Musik, die für eine elegante Atmosphäre sorgt. Anschließend genießen Sie ein 6-Gang-Galadinner mit Weinbegleitung, Mineralwasser, Soft- und Heißgetränken.

Um Mitternacht stoßen Sie mit Champagner an; danach laden wir zum Mitternachtssnack in der Bar.

Das Menü folgt in Kürze. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch gerne eine vegane Alternative an.

399€ pro Person – inkl. Empfang, 6-Gang-Menü, Weinbegleitung, Wasser, Soft- & Heißgetränke, Champagner um Mitternacht bis 01:00 Uhr und Mitternachtssnack in der Bar.

Für Reservierungen in Verbindung mit einer Zimmerbuchung wenden Sie sich bitte an: reservations@petersberg.steigenberger.de

Menü:

Gebeizter Label Rouge Lachs

Beete | Vene Cress

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Petersilienwurzel-Creme

Kräuteröl

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Wildfang Steinbutt

Beurre Blanc | geflämmter Lauch

Kaviar

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Rosa Filet vom Weiderind

geschmorte Backe | Sellerierübchen

Trüffel

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Chaource AOP Mons

Feigenbrot | Chutney

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Himbeeren

weiße Schokolade

geeister Sauerrahm

Stornierungsbedingungen:

Eine Stornierung ist bis zwei Wochen vor der Veranstaltung möglich, jedoch erfolgt die Rückerstattung ausschließlich in Form eines Gutscheins; nach Ablauf dieser Frist ist keine Rückgabe mehr möglich.